ARZUDAN ÇEYİZ DÜNYASI

         TAVUKLU KARNIYARIK

           MALZEMELERİ

  1 KG PATLICAN

  1 ADET TAVUK GÖĞÜS ETİ

  1 ADET SOĞAN

  3 ADET BİBER

  2 ADET DOMATES

  1 KASE RENDELENMİŞ KAŞAR

   TUZ VE BAHARAT VE SALÇA

          YAPILIŞI

  Patlıcanları yıkayıp tuzlu suda bekletiyoruz. daha sonra kurulayıp kızgın yağda kızartıp tepsiye diziyoruz. başka bir tencerede soğanı kavurup küçük küçük doğranmış tavuk göğüs etlerini

koyup kapağını kapatıp suyunu salıp pişirtiyoruz sonra tuzu istediğiniz baharat ve salça ile az

su koyup altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz.Harcımızı patlıcanların içine doldurup üzerine domatesleri halka şeklinde doğrayıp biberleride kesipdiziyoruz en üstünede kaşar peynirini döşüyoruz bir kasede az salçalı su yapıp tepsiye döküp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kaşar peynirleri eriyip domates ve biberleri pişirip servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN 

deneyin beğeneceksiniz .

merhaba tarifi siteme girişte bir problem yaşadığım için verememiştim  herkesten özür dilerim şimdi yazıyorum

MALZEMELERİ

3 ADET YUMURTA, 2 SU BARDAĞI UN, 2 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER, 1 ADET KABARTMA TOZU, 1 KÜÇÜK PAKET TOZ TARÇIN, 1 PAKET KAKAO, 1 SU BARDAĞI ILIK ÇAY, 1 PAKET VANİLYA, 1 PAKET MARGARİN VE ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN DÖVÜLMÜŞ FINDIK VEYA CEVİZ

YAPILIŞI

3 yumurta ile şekeri köpük haline gelene kadar  çırpın daha sonra kakao ve tarçını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Margarini eritin ve 1 bardak ılık çayla beraber karışıma ilave edin ve biraz daha çırpın, sonra bu karşımdan bir bardak ayırın Unu,vanilya ve kabartma tozunuda ekleyip biraz daha çırpın ve tepsiye dökün 180 derecelik fırında pişirin fırından çıkarınca ayırdığınız karışımı üzerine dökünüz ve isteğe bağlı olarak fındık veya ceviz ile süsleyip servis yapınız.

AFİYET OLSUN